RECETA BIZCOFLAN
BIZCOFLAN
RECETA EQUILIBRIUM (SIN NATA):
RECETA DES-EQUILIBRIUM (¡CON NATA Y FRUTAS!!!)¡¡¡¡¡YAMIIIIII!!!!
¡¡¡BIZCOFLAN!!!!
Prepáralo para la merienda, antes de entrenar, una pequeña porción, te la puedes llevar en un “taper”, queda compacta y está para chuparse los dedos…
También he incluido una versión DES-EQUILIBRIUM, por si tenemos invitados y queremos un postre rico, rico y con opción light o no….
Poner en el horno a máxima potencia una fuente con agua, donde quepa el molde del bizcocho, para hacerlo al baño María.
- Preparar el caramelo con 4 cuch. de azúcar y unas gotas de limón, en una sartén al fuego. Volcar sobre el molde.
- Preparar el bizcocho batiendo 3 huevos, 50 grs. de azúcar y 90 grs. de harina. Verter delicadamente sobre el flan.
- Bajar la temperatura del horno a 180º, introducir el molde al baño María, y dejar cocer unos 30-40´. Dejar enfriar en el horno y meter en la nevera hasta el día siguiente. Adornar con nata montada y servir.
¡TATATACHAAAAAAAN!
VERSIÓN EQUILIBRIUM:
VERSIÓN DES-EQUILIBRIUM:….
LE PUEDES DAR UN TOQUE CON FRUTAS... INCLUSO NATA....