BARRITAS ENERGETICAS DE MANZANA Y CANELA

(12 barritas )

Ingredientes: 2 manzanas troceadas y cocidas o 175 gr. de compota de manzana, 175 gr. de avena, 10 ml de canela, 4 huevos, 15 ml de miel ( 1 cucharada), 50 gr. de pasas, 90 ml de leche desnatada.

Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un bol. Pasarlo a un recipiente que no se pegue y extender la mezcla bien, con un grosor de 1 cm. Cocerlo a 200 º C durante 15 minutos. Una vez de que se enfríe, cortarlo en 12 rectángulos. Se guarda en una bolsa de plástico para que duren.

Valor energético (por cada barrita ): 87 calorías, 3,1 gr. de proteínas, 17 gr. de carbohidratos. 1,3 gr. de grasa,1,3 gr. de fibra.